محققان دانشگاه لوون (UCلوون)باکتری جدیدی را در روده انسان کشف کردهاند که به آن Dysosmobacter welbionis گفته میشود. دانشمندان دانشگاه اولوون نیز اثرات مثبت این باکتری را بر دیابت نوع ۲، چاقی و التهاب کشف کردهاند. محققان به رهبری پاتریس کانی، محقق FNRS در دانشگاه لوون (UCلوون)، باکتریی به نام Subdoligranulum را مورد مطالعه قرار ...
میکروبیولوژی غذا: گذشته و چالشهای جدید برای ۱۰ سال آینده
مقالات میکروبیولوژی غذایی که در طول دهه گذشته منتشر شدهاند، با علایق چند رشتهای مشخص شدهاند که میزان فزایندهای از شواهد مبنی بر دخالت میکروارگانیسمها در حوزههای مختلف، از جمله فنآوری غذا، ایمنی و بهداشت غذا، مسمومیت غذایی، ژنومیک غذا، و به ...
تاریخ: ۴ می ۲۰۲۱
منبع : دانشکده پزشکی دانشگاه ایندیانا
خلاصه :دانشمندان بر این باورند که یک پروتئین خاص معده، طبق تحقیقات جدید، نقش مهمی در پیشرفت چاقی دارد. این مطالعه میتواند به توسعه درمانهای دارویی کمک کند که به افرادی که با دستیابی و حفظ کاهش وزن دست و پنجه نرم میکنند کمک میکند.
دانشمندان بر این ...
میکروبیوتای روده پستانداران مزایای قابلتوجهی را برای میزبان فراهم میکند. به طور خاص، متابولیت های میکروبی مختلفی در ارتقای سلامت میزبان نقش دارند. میکروبیوتای دستگاه گوارش در بین افراد بسیار متنوع است و دیسبیوزیس میکروبی با بیماریهای متعدد و شرایط بهداشتی در ارتباط است. علاوه بر این، گزارشها ...
میکروبهای مقیم روده میتوانند به جلوگیری از عفونت کمک کنند اما مکانیسمهای درگیر به طور کامل درک نمیشوند. اکنون مشخص شدهاست که تغییرات در جامعه میکروبی پس از عفونت، سطح مولکول را که با باکتریهای مضر مبارزه میکند، افزایش میدهد.
تعاملات پیچیده بین یک میزبان پستاندار و میکروبیوتای ...
دستگاه گوارش انسان حاوی طیف متنوعی از میکرو ارگانیزمها است که نقشهای اساسی در سلامتی و بیماری ایفا میکنند. عدم تعادل در میکروبیوتای روده، یعنی دیسبیوز، میتواند منجر به بیماریهای مختلفی از جمله سرطان و اختلالات دستگاه گوارش شود. روشهای بهبود دیسبیوز روده، مانند مداخله غذایی، مصرف پروبیوتیک ها و پیوند ...
نشانداده شدهاست که میکروبیوتای رودهای به طور فزایندهای نقش حیاتی در جنبههای مختلف سلامت انسان دارد. در واقع، مطالعات متعددی تغییرات در میکروبیوتای روده را با توسعه بیماریهای مختلف مرتبط دانستهاند. در میان جامعه باکتریایی وسیع روده، بیفیدوباکتریوم یک جنس است که بر روده نوزادان سالم تغذیه شده با شیر ...